L’hôtel Too Hôtel, Paris XIIIe arrondissement – PVAM

canapé cuir



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Un château du xxie siècle dans les nuages. C’est ainsi que le designer Philippe Starck a conçu cette adresse d’un genre nouveau, entre les 17e et 27e étages d’une des tours Duo de Jean Nouvel. Audacieux et spectaculaire, ce projet est singulier. Aucun hôtel ne s’élève si haut dans la capitale, et aucun ne met aussi bien en scène Paris, dont la vue spectaculaire, depuis les chambres, le bar ou le restaurant, est la star de l’établissement. Vastes, les chambres sont agencées sur le même modèle. Trônant au centre, le lit permet de profiter des baies vitrées comme pour plonger dans Paris. Vus d’en haut, le périphérique devient un ruban de couleurs, les monuments s’alignent les uns à côté des autres, tandis que Montmartre semble gagner en hauteur. Côté déco, Starck déroule ses classiques : murs crème (en paille japonaise), cuir clair pour les assises (le bar a des faux airs de club anglais en plein ciel), touches orangées (moquette ou tables de nuit), suspensions évoquant l’espace (Saturne ou Alien !) et jeux de miroirs pour que la vue se reflète partout. Chaleureuse et lumineuse, la décoration contraste avec le béton brut des couloirs et les angles marqués de l’édifice. Aux deux derniers étages, le bar de 350 m² et le restaurant, à 100 mètres de hauteur, semblent posés au sommet de la tour : une vue à quasiment 360° pour le premier tandis qu’une impressionnante hauteur sous plafond donne au second des allures de cube de verre en suspension. La table mêle accents asiatiques (assortiment de makis, 18 € ; short ribs Angus à la japonaise, 40 €), mariages étonnants (artichauts miso pomme granny, 22 €) ou recettes méditerranéennes (tajine de poulet, citrons confits, 32 €). Un hôtel novateur et abordable qui s’inscrit dans le dynamisme de ce nouveau quartier d’affaires du 13e arrondissement. Chambre double à partir de 220 €. 65, rue Bruneseau -75013 Paris

A 21st-century castle in the clouds. This was Philippe Starck’s vision for his new Too Hotel, a spectacular address on the top ten floors of Duo 2, one of Jean Nouvel’s quirky Duo towers. No hotel in the capital reaches these heights, and none offers such stunning views. From the sky-high bar and restaurant the panorama of Paris is the star attraction, and the spacious rooms have been designed with giant windows to give an impression of flying over Paris. Seen from above, the périphérique – the ring road surrounding the city – becomes a ribbon of colours, and its iconic monuments line up on its skyline, crowned by Montmartre’s Sacré Coeur. The two final floors of the tower house a 3800-sq-ft (350-sq-m) bar and a restaurant, which is perched in a giant glass cube. Here you’ll dine on gourmet dishes with Asian accents (assortment of makis, €18; Japanese-style Angus ribs, €40), surprising pairings (Granny Smith apple and miso artichokes, €22) and Mediterranean flavours (chicken tagine with preserved lemon, €32). An innovative and affordable hotel in the 13th arrondissement’s dynamic new business neighbourhood. Doubles from 200€.
65, rue Bruneseau – 75013 Paris

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